Magazine
Ecológico por fuera,
ecológico por dentro.
Un magazine que mira el planeta y mira el cuerpo. Porque cuidar lo de fuera y cuidar lo de dentro son la misma decisión tomada dos veces.
Sobre el Magazine
Lecturas para entender lo que comemos y lo que dejamos.
El Magazine nació como un cuaderno de notas. Anotábamos lo que aprendíamos acompañando a empresas que querían cumplir con la normativa europea, y lo que leíamos cuando intentábamos entender por qué la comida había dejado de saber a comida. Un día decidimos que esas notas tenían más sentido fuera del cajón.
Lo que pasa fuera del cuerpo también pasa dentro. Solo que tarda un poco más en notarse.
Por qué este Magazine
Misión
Que entender la ecología deje de ser un esfuerzo y empiece a ser un hábito de lectura.
Visión
Empresas y personas que deciden con criterio, no con publicidad.
Quienes lo escriben
Las personas que caminan con el Magazine.
Mateo Hervás
Editor jefe — escribe sobre normativa europea
Pasó diez años traduciendo reglamentos de Bruselas para que dejaran de sonar a Bruselas. Cree que entender una norma es el primer paso para discutirla.
Lucía Bernal
Nutricionista — escribe sobre cuerpo y alimentación
Trabajó doce años en consulta antes de darse cuenta de que la mitad de lo que recetaba ya venía decidido por la etiqueta. Ahora escribe para que esa mitad se elija mejor.
Tomás Aribau
Investigador — escribe sobre contaminación y materiales
Químico de formación, lector por vicio. Lleva años intentando explicar qué pasa con un envase desde que sale de fábrica hasta que vuelve, de algún modo, a nosotros.
Ecológico por fuera
Lo que el planeta aguanta, y lo que ya no.
Plásticos, envoltorios, normativa y los resultados reales de hacer las cosas de otra forma. Artículos para entender qué está pasando fuera del cuerpo.
Plásticos
Cuánto petróleo cabe en un envoltorio de yogur.
Normativa
Lo que la Unión Europea pedirá a tus envases en 2027.
Resultados
Diez años de ríos limpios: lo que aprendimos del Sena.
Ecológico por dentro
Lo que comemos también nos cuenta algo.
Nutrición, contaminación interna, etiquetas y cómo leer lo que de verdad llevamos al cuerpo. Artículos para entender qué está pasando dentro.
Cuerpo
Microplásticos en sangre: lo que sabemos en 2026.
Nutrición
Por qué la fruta de verdad ya no sabe a fruta de verdad.
Etiquetas
Cómo leer una etiqueta sin que te la cuelen.
¿Tienes algo que el Magazine debería contar?
Si estás haciendo algo bien hecho y merece ser oído, escríbenos. Las mejores historias no se buscan: se encuentran cuando alguien decide contarlas.